Köpte strömming, tja en 10-12 stycken fileade och fina. Tog emot paketet, vände på det och tittade på prislappen. 5 kronor och 80 öre. Det finns sådant som är både billigt och gott! Köp strömming!
Jag stekte dom i smör med två och två med skinnsidan ut. Gjorde ett mandelpotatis-kross med riven Västerbotten och olivolja i, jo en gräddskvätt också:)
Fick ett ryck och gjorde en sås på yoghurt, ingefära och citron. När jag ändå var i farten med lite udda grejor till strömming så blev det brödkrutonger stekta i olivolja, jag var sugen på krispet helt enkelt.
2 kommentarer:
kan inte du överraska mig någon gång och göra en middag?Johan
9 månader senare...javisst!
Skicka en kommentar